Sabrina Critzmann es médica graduada en la Universidad de Buenos Aires (MN 148279) y especialista en Pediatría. Es Consultora Internacional en Lactancia Certificada (IBCLC) y cofundadora y directora de la Escuela Argentina de BLW y Alimentación Complementaria.
Se formó como puericultora y consultora de porteo. Está diplomada en Método Madre Canguro (Universidad Pontificia Javeriana de Colombia).
Posee diversos posgrados relacionados con la alimentación infantil, las políticas públicas y el estudio de la microbiota.
Es docente de diversas formaciones universitarias (UNR - UCASAL - UNL- UAI - UNPAZ) e investigaciones en diferentes áreas alrededor de la salud infantil y la medicina del estilo de vida. También es miembro del Comité de Prevención de Lesiones de la Sociedad Argentina de Pediatría (SAP), y miembro de la Sociedad Argentina de Medicina del Estilo de Vida (SAMEV), la International DOHaD Society, la Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SEMiPyP) y la Asociación de Consultores en Lactancia Materna de Argentina (ACLAMA) .
Ha publicado "Hoy no es siempre" (Planeta, 2019) y "Comer y criar" (Planeta, 2021).
Le encantan los fulares, experimentar en la cocina, estudiar como loca y abrazar a su niño y a su perro salchicha :D